Советы врача к Новогоднему столу
Праздничная гомеопатическая аптечка
Если спросить, без чего большинство из нас не представляет себе Новый год, наверняка самым частым ответом будет – без праздничного стола. Мы стараемся приложить все усилия, чтобы угощение было обильным и вкусным, забывая при этом о здоровье... А ведь почти у каждого из нас есть определенный привычный режим питания, который мы волей-неволей в новогодние праздники грубо нарушаем, создавая стрессовую ситуацию для пищеварительной системы.
Празднование всеми любимого Нового года может оказаться причиной проблем с желудочно-кишечным трактом даже у тех, кто не страдает хроническими заболеваниями органов пищеварения. Обильное употребление тяжелой пищи в праздничную ночь и доедание ее остатков в последующие дни чревато как минимум дискомфортом в желудке и кишечнике и новыми жировыми отложениями в области живота, а как максимум – острым гастритом, приступом холецистита или панкреатита, требующими стационарного лечения. Однако, совместить приятность еды с безопасностью для пищеварения можно даже за праздничным столом – если придерживаться определенных правил и соблюдать рекомендации врачей. Предлагаем ответы на основные вопросы, возникающие при подготовке к новогоднему праздничному застолью у людей, которые заботятся о своем здоровье.
Как правильно подготовиться к праздничному ужину?
Если перед новогодним застольем долго не есть, то организм получает дополнительный стресс из-за стремительного перехода с режима голодания на обильный прием пищи. Поэтому не нужно заранее сидеть на диете и 31 декабря целый день голодать, готовясь к праздничному ужину – достаточно грамотно организовать режим питания в этот день. Привычно позавтракайте и пообедайте, а за полчаса-час до того, как сесть за праздничный стол, перекусите чем-то полезным сладким (лучше всего подойдут сухофрукты), запивая еду горячим чаем. Это обеспечит быстрый подъем сахара в крови и снижение аппетита, что позволит избежать появления к ночи чувства сильного голода.
Надо ли принимать ферментные препараты для улучшения пищеварения?
Различные ферментные препараты для желудочно-кишечного тракта, призванные облегчить пищеварение, улучшают всасываемость питательных веществ и, соответственно, позволяют съесть большее количество еды. Это приводит к дополнительной нагрузке на органы пищеварения и к быстрому появлению лишних килограммов, поэтому принимать такие лекарства, как Фестал, Мезим-форте, Панкреатин, Эссенциале-форте и т.п. следует лишь по назначению врача!
Что можно пить за новогодним столом?
В традиционном новогоднем напитке – шампанском – много углекислого газа, который сильно раздражает слизистую желудка, а это провоцирует заброс соляной кислоты из желудка в пищевод (гастроэзофагальный рефлюкс). Кроме того, входящие в состав полусладких и сладких игристых вин углеводы усиливают процессы брожения, вызывают ферментную недостаточность поджелудочной железы и расстройство пищеварения. Поэтому лучше воздержаться от любых сладких газированных напитков, включая шампанское. Конечно, под бой курантов можно все-таки сделать пару глотков – но лучше заранее налить шампанское в фужер, чтобы выпустить газ. А безопаснее всего – ограничиться бокалом сухого вина.
Как правильно организовать праздничный новогодний ужин 31 декабря?
Новогодний ужин, как правило, начинается чаще всего ближе к 11 вечера. А ведь по всем физиологическим законам наша пищеварительная система ночью должна отдыхать, и в этом смысле такой поздний и обильный ужин — большая нагрузка на желудочно-кишечный тракт. Чтобы облегчить работу органам пищеварения, во время ночного застолья старайтесь есть только легкие низкокалорийные блюда, овощи и фрукты.
Как снизить риск развития гастрита и/или панкреатита и помочь печени справиться с нагрузкой при новогоднем переедании?
Когда мы переедаем (особенно острого и жирного), желудок, печень и поджелудочная железа не успевают вырабатывать достаточно ферментов и желчи для переваривания пищи. Поэтому при нарушениях функций органов ЖКТ надо ограничить употребление острой, жареной и жирной пищи даже в праздники. Иногда целесообразно заранее начать принимать специальные лекарственные средства, чтобы защитить органы пищеварения от перегрузок.
СОВЕТЫ ВРАЧА
Не готовьте слишком много еды – рассчитайте ее ко& shy;личество так, чтобы было съедено почти все, кроме некоторых особенно любимых блюд – но столько, чтобы доедать их не дольше первого дня наступившего нового года.
Обязательно положите на новогодний стол цитрусовые – их запах в сочетании с запахом хвои создает приятную и полезную обонятельную гамму, которая, кстати, подавляет аппетит.
Не засиживайтесь долго за столом – чередуйте еду с конкурсами, танцами и подвижными играми. Выйдите ненадолго прогуляться, умеренная двигательная активность на свежем воздухе способствует пищеварительным процессам.
Не прекращайте во время праздников лечение по поводу заболеваний органов желудочно-кишечного тракта (если вы получаете его по назначению врача), а плюс к этому добавьте гомеопатические комплексы для «усиления» лечения в условиях нарушения привычной диеты.
С целью предупреждения пищеварительных проблем во время и после праздничного новогоднего застолья следуйте рекомендациям врачей и уже за несколько дней до Нового года начинайте прием гомеопатических комплексов «ЭДАС», можно в сочетании с привычными для вас обычными медикаментозными средствами.
Рекомендации по интегративной терапии при заболеваниях ЖКТ
в соответствии с терапевтическими стандартами РФ
КАЛИРИС ЭДАС-114 капли и ГАСТРОПАН ЭДАС-954 гранулы оказывают противовоспалительное действие при заболеваниях желудка, кишечника и поджелудочной железы (в т.ч. при сахарном диабете) и рекомендуются для лечения и профилактики обострений ЖКТ-заболеваний, при повышенном метеоризме и синдроме несварения.
ГЕПА ЭДАС-953 гранулы, ХОЛЕТОН ЭДАС-113 и ГЕПАТОН ЭДАС-129 капли назначаются при гепатитах и циррозе печени, при нарушениях функций печени, вызванных жировым гепатозом, которым страдают практически все люди пожилого возраста. Перечисленные средства способствуют снижению холестерина крови и эффективны при алкогольной, лекарственной и пищевой интоксикации. Если в результате избыточного и неправильного питания возник запор – поможет комплексный препарат ДЕФЕКОЛ ЭДАС-124 капли (ЭДАС-924 гранулы), способствующий нормализации стула даже в упорных случаях (конечно, при соблюдении соответствующей диеты).
Для профилактики хронических воспалительных процессов и восстановления обмена веществ после новогодних кулинарных потрясений показан БИОЭНЕРГОТОНИК 03-01. Препарат содержит микроэлементы Цинк, Марганец, Селен, а также витамин С, экстракт эхинацеи и пергу и действует как активатор основного обмена в организме, стимулятор иммунитета и мощный антиоксидант.